PROSPEK USAHA TERNAK KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) DI DESA TAPA LULUO KECAMATAN TELAGA BIRU KABUPATEN GORONTALO
Abstract
Ternak Kambing merupakan ternak ruminansia kecil yang memiliki nilai ekonomis tinggi dari segi ketersediaan pemenuhan kebutuhan akan protein hewani, Kambing lebih memilih makanan hijauan. Hijauan makanan ternak merupakan dasar utama untuk mendukung kelangsungan hidup ternak. Penjualan ternak kambing tidak bisa lepas dari lembaga pemasaran seperti pedagang, pengepul, blantik yang mempunyai hubungan saling berkaitan dengan peternak atau produsen. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang bertujuan untuk mengetahui 1) cara beternak kambing peranakan etawa 2) mengetahui ketersediaan hijauan pakan 3) prospek pemasaran di Desa Tapaluluo Kecamatan Telaga Biru Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini dilaksanakan selama 3 bulan dari bulan Agustus 2021 sampai dengan bulan Oktober 2021 di Desa Tapaluluo Kecamatan Telaga biru kabupaten Gorontalo. Sedangkan metode yang dilakukan dengan cara observasi dan wawancara. Sampel yang diambil secara acak yang memiliki ternak kambing peranakan etawa di atas 10 ekor. Analisa data yang digunakan adalah 1) cara beternak kambing peranakan etawa 2) ketersediaan hijauan pakan ternak 3) pemasaran ternak kambing peranakan etawa. Kesimpulan bahwa peternakan kambing peranakan etawa dipelihara dengan cara intensif dan semi intensif sedangkan pakan diberikan berupa hijauan dan konsentrat, sistem pemasaran langsung dan ada yang melalui blantik atau tidak langsung, ada sebagian peternak pemasarannya sudah menggunakan sistem online.