PEMANFAATAN LIMBAH KULIT SINGKONG (MANIHOT UTILISSIMA) SEBAGAI BAHAN DASAR BIOETANOL

Abstract

Kulit singkong merupakan limbah yang dapat dijadikan salah satu alternatif bahan baku pembuatan bioethanol atau bahan bakar. Tujuan penelitian untuk mengetahui volume etanol dari fermentasi limbah kulit singkong yang dipengaruhi oleh jumlah mikroba dan waktu fermentasi. Metode penelitian ini mengamati jumlah volume etanol berdasarkan waktu fermentasi selama 2, 4, 6 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa fermentasi hari ke-2 menghasilkan volume etanol sebanyak 0.6 ml, hari ke-4 volume etanol 0.11ml dan hari ke-6 volume etanol sebanyak 1ml. Kesimpulan pada penelitian ini bahwa volume etanol dari fermentasi limbah kulit singkong dapat dipengaruhi oleh jumlah mikroba dan waktu fermentasi.

Kata Kunci: kulit singkong, bioetanol, hidrolisis, fermentasi.