SOSIALISASI DAN PELATIHAN PENGGUNAAN ALAT PENGUPAS, PEMIPIL DAN PENCACAH TONGKOL JAGUNG DI KECAMATAN BULANGO ULU KABUPATEN BONE BOLANGO

Abstract

Desa Suka Makmur merupakan desa sasaran pada kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat. Dari
hasil kegiatan pengabdian yang telah dilakukan, bahwa masyarakat desa suka makmur masih banyak
yang belum tahu adanya mesin pengolah jagung 3 (tiga) fungsi yakni pengupas, pemipil dan pencacah
tongkol dan kulit jagung. Mesin ini merupakan hasil penelitian dari Dosen Politeknik Gorontalo yang
berkolaborasi dengan mahasiswa. Cara kerja mesin ini yakni, jagung yang sudah dipanen dijemur
terlebih dahulu hingga kulit jagungnya kering. Jagung kering yang masih utuh dengan kulit
dimasukkan kedalam hoper kemudian secara otomatis jagung tersebut akan dikupas. kemudian masuk
kebagian pisau pemipil dan kemudian kulit jagung dan tongkol akan masuk kedalam pisau pencacah.
Sehingga output dari alat ini adalah jagung yang sudah terpipil dan kulit beserta tongkol jagung yang
sudah tercacah menjadi makanan hewan ruminansia. Harapan masayarakat sasaran yakni sekiranya
alat ini bisa diusulkan menjadi program bantuan pemerintah yang akan disalurkan kepada mereka.