DOI: https://doi.org/10.30869/jtpg.v10i2

Published: 2025-11-28

Pengaruh Substitusi Tepung Daun Kelor pada Pembuatan Dimsum sebagai Sumber Gizi

Hesti Yulianti, Fachri Ibrahim Nasution, Arief Fazlul Rahman, Reiza Mutia AR, Wimpy Prendika, Iffadhiya Fathin Adiba

34-40

Rancang Bangun Fermentor Berbahan Akrilik dengan Pompa Peristaltik sebagai Sistem Sirkulasi pada Produksi Bioetanol dari Molases

Kerisna Darmawan Syahputra, Farhan Johansyah Putra, Desniorita Desniorita, Rosalina Rosalina, Riski Gunawan Nasution

50-58